Event in
野菜ソムリエの資格取得をお考えの方へ
日本野菜ソムリエ協会からの
お知らせ
野菜ソムリエ講座地域校 開校!
in A-Port
About Vegetable Sommelier
野菜ソムリエについて
「野菜ソムリエ」とは・・・?
野菜ソムリエとは、日本野菜ソムリエ協会が認定する資格で、野菜や果物の知識を身に付け、その魅力を社会に広めるスペシャリストのことを指します。その活動は様々で、料理教室の講師や食育活動、コラム執筆など職業人として活動される方もいれば、「幅広い知識を身に付けて、自分の食生活を見直そう」なんて方もいます。野菜や果物に興味があれば、どなたでも学ぶチャンスがあります!
Event Detail
ー野菜ソムリエの資格取得をお考えの方へー
数年ぶりに、
富山で地域校開催!
地域校とは、通信教材+先輩野菜ソムリエ主宰のワークが付く講座です。全ての講義(7科目)を通信教材で学び、+αで全国各地の協会認定の地域校にて食べ比べ体験と課題作成レクチャー、及び修了試験が受けられるスタイルです。通信講座を独学で勉強していた時にわからなかった点等、先輩ソムリエに質問するチャンス!また、実際に食べ比べを行うことで、野菜のよさをどう言葉で表現すればいいのかを学ぶことができます。
まずは基本の、
野菜ソムリエコースにトライ!
野菜ソムリエの講座は「野菜ソムリエコース」「野菜ソムリエプロコース」の大きく二つあります。今回開催するのは、基本となる「野菜ソムリエコース」の地域校となります。野菜が好き、食生活を見直したいなど野菜・果物の知識を深め家族、自分、仕事に変化をもたらせたい方におすすめの講座です。
勉強した成果を試験で発揮!
野菜ソムリエと名乗るには、修了試験に合格しなければなりません。その試験もA-Portにて開催します。今まで勉強してきた実力を試験で試してください。検討を祈ります!
Teaching adviser
先輩野菜ソムリエ
Mikiko Ogawa
Vegetable Sommelier Pro.
小川 美樹子 先生
野菜ソムリエPro.
第1子出産時のマタニティブルーの経験から、野菜中心とした食生活の重要さに気づく。第2子出産後、助産院で調理師として12年間勤務後、2,010年に野菜ソムリエPro.の資格を取得しフリーランスへ転身。現在は料理教室「OGAWA's Cosy Kitchen」を主宰しながら、各種メディアや講演会出演など活動は多岐にわたる。2015年、2016年野菜ソムリエアワード認定料理部門 金賞を獲得し2連覇を達成。
富山第3期
:1月12日 (金) 14時00分~
:2月9日(金)14時00分~
地域校開催日
修了試験日
A-port
〒931-8333 富山市蓮町1丁目12番25号
野菜ソムリエ講座の詳細
本講座は日本野菜ソムリエ協会様主催のイベントです。詳細につきましては、下記「詳細はこちら」ボタンよりご確認下さい。また、講座に関するお問い合わせ、ご質問は直接日本野菜ソムリエ協会様にお願い申し上げます。